바리아 VS3 버 (세컨드 제너레이션 용)
- 하이퍼노바
HYPERNOVA BURR SET FOR VS3 GRINDER
HYPERNOVA BURR
VS3 하이퍼노바 버는 에스프레소를 위한 가는 분쇄에서 분쇄 균일도가 뛰어납니다.
수퍼노바 티타늄 코 팅 버와 비교했을 때 Medium body에서 조금 더 선명도가 향상된 균형 잡힌 프로파일을 구현해 냅니다.
440 스테인리스 스틸로 HRC 경도가
65로 향상되었습니다.
내구성 & 방열
티타늄 코팅은 버의 내구성과 내열성을 향상시킵니다.
원두 분쇄 시 마찰을 줄여 발열이 적고, 동시에 날에 원두 잔여물이 달라붙는 것을 방지하여 버의 수명을 늘리고, 원두의 선명도에 영향을 미칩니다.
매우 단단한 440 스테인리스 스틸은 연 전도율이 더 낮아 분쇄 시 낮은 온도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
이 특별한 스테인리스 스틸에 티타늄 코팅을 더해 더 낮은 마찰과 열 발생으로 인해 모든 컵에서 clarity 와 sweetness 를 나타낼 수 있습니다.
티타늄 코팅 버의 분쇄 속도는 기본 스테인리스 스틸 버 보다 약간 느립니다.
코팅으로 인해 버의 절삭날의 표면이
더 매끄러워져 마찰이 줄었기 때문입니다.
기본 스테인리스 버에 비해 분쇄는 조금 더 오래 걸리지만, 마찰과 발열을 줄여
같은 용량을 분쇄했을 때 결과물의 일관성이 더 높습니다.
HYPERNOVA
PARTICLE DISTRIBUTION
티타늄 코팅 버는 기본 스테인리스 스틸 버에 비해 에스프레소 분쇄도의 범위가 더 넓습니다.
HYPERNOVA:
•38mm 6core Conical burr
•CNC 정밀 가공 (경도 HRC65)
•440 스테인리스 스틸 티타늄 도금 - 에스프레소 및 필터용
•가는 분쇄도에서 표현되는 범위가 더 넓음 (에스프레소/ 모카포트)
•수퍼노바 티타늄 코팅 버와 비교 시 약간 더 균형잡힌 프로파일로 선명도 향상
•내구성과 내열성의 향상으로 분쇄 시 마찰 및 열전도율이 낮아 버의 내구성과 선명도에 영향을 미침
•기본 스테인리스 스틸 버 보다 분쇄 속도가 약간 느리나, 일관성의 비율이 더 높음
구성품
:
•VS3 수파노바 버 세트 (HRC 65) x 1
주의사항
- 부품 및 버 등을 자가교체하는 과정에서
발생하는 결함이나 하자에 대해서는 AS가 불가하거나 비용이 발생할 수 있습니다.
- 절단면이 날카로워 손을 벨 수 있습니다. 취급 시 반드시 보호 장갑을 사용해주세요.
- 스프링, 와셔, 베어링 등 작은 부품이 많아 잃어버리기 쉽습니다. 버 교체 및 청소 시 부품을 잃어버리지 않게 주의해주세요.
브랜드 : VARIA BREWING
제조사 : Varia brewing limited
수입원 : (주)제이와이커피파트너스
원산지 : 중국